Domov Članki Zdravstveni komisar vzpodbuja ljudi k vegetarijanstvu

Zdravstveni komisar vzpodbuja ljudi k vegetarijanstvu

Čikaški zdravstveni komisar Dr. Terry Mason sporoča vsem prebivalcem Čikaga, ki radi zagrizejo v kos mastnega mesa, ki slovi po mašenju arterij: Ne počnite tega.
Kot del svoje kampanje skuša Mason stanjšati pasove, znižati krvni tlak, sladkor in holesterol meščanov, zato jih poziva, da se mu v januarju pridružijo pri vegetarijanski dieti.
“Ves mesec ne bom jedel mesa,” je povedal poslušalcem v nedeljski radijski oddaji Zdravnik v hiši na WVON-AM. “Tistega kar hodi, teče, skače, leti, plava, se plazi ali drsi, ne bom jedel. Kar ima oči, tega ne bom jedel. Kar je imelo mamo in očeta, tega ne bom jedel. Osredotočil se bom na zdravo in okusno paleto svežega sadja in zelenjave. In želim, da to storite tudi vi.”
V mestu, ki slovi po italijanski govedini, poljskih klobasah in picah, se zdi poziv k brezmesnemu mesecu naravnost bogokleten. Vendar Mason, zdravnik, ki ima prakso iz urologije, je neustrašen in to z razlogom.
V nekaterih krogih se vegetarijanstvo ne zdi tako radikalna ideja. Vendar obrok brez mesa ni nekaj, kar bi se prijelo med temnopolto populacijo, na katero cilja Mason. Afro-američani namreč še posebej pogosto obolevajo za diabetesom, visokim krvnim tlakom, holesterolom in mnogimi drugimi boleznimi, povezanimi s prehrano, ki ima visoko vsebnost maščob.Vir: Deborah L. Shelton, časnik Tribune, 9.1. 2009
Društvo za osvoboditev živali in njihove pravice podpira takšne kampanje, hkrati pa upamo, da bodo tudi najbolj odgovorni slovenski zdravstveni delavci zbrali pogum in vzpodbudili ljudi k vegetarijanski oz. še bolje veganski prehrani. Mnogi ljudje namreč še vedno živijo v prepričanju, da je meso nujno potrebno v prehrani človeka. Takšno napačno razmišljanje vodi marsikoga od njih v predčasno smrt ali številne bolezni, ki jih povzroča uživanje mesa. Toda resnica o škodljivosti mesa vedno bolj sili na površje. Zadnje čase namreč narašča število znanstvenih raziskav, ki skušajo opredeliti rizična živila v naši prehrani. In v veliki večini raziskav se kot najbolj rizično živilo znova in znova pojavlja meso. Številne raziskave o škodljivosti uživanja mesa so objavljene na spletni strani našega društva.

Zadnji prispevki

ZANIKANJE V DEBATAH O VEGANSTVU. Kako naj se izognemo konfliktu, ne da bi s tem kršili svoja moralna načela?

Namen pričujočega besedila je pojasniti, zakaj se v debatah o veganstvu včasih odvije naslednji scenarij in kako se mu je smotrno izogniti,...

POHOD ZA PRAVICE ŽIVALI – The Official Animal Rights March, Ljubljana 2019

V soboto, 24. avgusta 2019, bo v organizaciji Vegan aktivistov in organizacije Surge potekal vseslovenski pohod za pravice živali – The Official...

Peticija proti oglaševanju mesa, mleka in drugih živil živalskega izvora

Na Vegafestu, ki se bo odvijal 17. avgusta 2019 na Pogačarjevem trgu v Ljubljani, bodo obiskovalci - na strojnici Društva...

PROJEKT ZGODBE VEGANOV Pomembno je, da družbo spodbudimo h kritičnemu razmišljanju.

Projekt je nastal v Trebnjem, kjer se je zbrala skupina petih veganov in se odločila za doprinos k slovenski veganski sceni. Lotili...

DIVJI PETELINI IMAJO DO NADALJNJEGA MIR. Gradnja gondolske žičnice na Vitranc odložena

Kranjska Gora. Žičničarji in lokalna skupnost želijo postaviti gondolsko žičnico do vrha 1550 metrov visokega hriba Vitranc in omogočiti smučanje...

EVROPSKA KONFERENCA O PRAVICAH ŽIVALI Delati prave stvari na pravilen način – skupaj

Ste vedeli, da se po svetu že vrsto let odvijajo mnoge izredno zanimive in izjemno pomembne konference, ki združujejo ljudi, željnih pomoči...